Tendo lançado recentemente o seu mais novo álbum, Perpetual Chaos, quarto da carreira e o primeiro com a nova formação, que além da guitarrista Prika Amaral conta agora com Diva Satanica (vocal), Mia Wallace (baixo) e Eleni Nota (bateria), a Nervosa anuncia agora a sua linha de cerveja, exclusiva para o Brasil, em parceria com a The Pub Beer.
São três cervejas, que homenageiam músicas do novo álbum da Nervosa.
A banda explica cada um dos exemplares de sua cerveja:
A capa do novo álbum da Nervosa envolve uma Belgian Golden Ale de sabor suave, porém marcante. Cerveja estilo belga, leve, refrescante, de cor amarelo canário, feita com lúpulos aromáticos.
Teor alcoólico: 5,2% – IBU: 5,7
Harmonização: A leveza desta cerveja combina com pratos leves e petiscos não gordurosos, como queijo, azeitona e mandioca, além de amendoins, nozes, castanha, castanha do Pará e amêndoas. Alguns frutos do mar, como camarão, lagosta e alguns peixes também são boas pedidas. O que não combina são alimentos muito condimentados e gordurosos, pois eles podem quebrar o sabor deste tipo de cerveja.
Under Weiss (trigo)
Under Ruins é uma das músicas mais marcantes do quarto álbum de estúdio da Nervosa e merece uma cerveja que a represente à altura. A eleita foi essa Weiss beer, cerveja de maltes de trigo e pilsen que resultam em uma bebida cor amarelo turvo e espuma cremosa. Ingredientes especiais como ginseng, guaraná e cardamamo oferecem a ela frescor e sabor levemente cítricos.
Teor alcoólico: 5,7% – IBU: 17,7
Harmonização: A Weiss beer pode ter um sabor mais adocicado e que lembra banana ou trazer um tom mais cítrico, puxado para laranja, como é o caso da nossa Munich que tem em sua composição ginseng e guaraná. Isso oferece a ela mais possibilidades de combinações com pratos e petiscos podendo, inclusive, harmonizar com feijoada e ceviche. Como é uma cerveja leve, não é indicada sua harmonização com comidas mais condimentadas. Dê preferência a saladas, porções de quibes, pasteis, queijo, salame, azeitona, mandioca frita e até mesmo salsicha.
O primeiro single do álbum Perpetual Chaos não foi escolhido à toa, ele marca a nova fase da Nervosa e teria que ser uma música forte para mostrar que, o agora quarteto, veio cheio de combustível para queimar. Então, não poderíamos escolher outra cerveja para brindar a Guided By Evil que não fosse uma legítima India Pale Ale (IPA) de cor castanho claro, encorpada, com lúpulos ingleses de amargor e maltes Pilsen e Viena. Sabor cítrico e floral.
Teor alcoólico: 7% – IBU: 132,9
Harmonização: É a cerveja ideal para combinar com carnes e pratos mais gordurosos devido ao seu alto teor de amargor. Carnes como bisteca, costelinha suína e bovina, alcatra, linguiça e outras carnes mais gordurosas são excelentes para acompanhar a IPA. Pizzas com recheios mais gordurosos, nachos, pimentões recheados, salmão e hambúrguer.
Você pode adquirir separadamente as cervejas da Nervosa ou o kit contendo as 3 cervejas + abridor (com imã) + poster autografado (de forma impressa, não real), acessando AQUI.
Edições avulsas, assinatura física e digital.
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